Bariatrik cerrahi öncesinde yapılan diyetteki temel amaç vücut yağ oranını azaltmak ve mevcut kas kütlesini korumaktır.

Obezite ameliyatları öncesinde beslenme programlarına ait diyetin uygulanması ameliyat öncesi mevcut risk faktörlerini azaltmaktadır.

Operasyon öncesi kişi diyetisyenin belirlediği süre boyunca protein diyeti uygulamalıdır.

Bu diyet protein açısından yüksek, birey için gerekli vitamin ve mineralleri karşılayacak şekilde planlanmalıdır.

Uygulanan protein diyeti hastanın operasyon sonrasında iyileşme hızını desteklemektedir.

Diyetin büyük çoğunluğu protein açısından yüksek olan kırmızı et, tavuk ve balık, yumurta ve süt ürünleri, yeşil mercimek ve nohut gibi baklagillerden oluşmaktadır.

Diyet süresince bireyler yağlı yiyecekler, kızartmalar, hamur işi, şeker içeren tüm gıdalar, alkol ve sigara gibi hem kötü beslenme hem de kötü alışkanlıklardan uzak durmalıdır.

Öğün planlaması 5-6 öğün ve her öğünde protein içeren bir besin olacak şekilde yapılmalıdır.

Hastaların günde en az 2-2,5 litre sıvı tüketmeleri gerekmektedir.

Obezite Ameliyatı Öncesi – Örnek Diyet Listesi

KAHVALTI (8.00-9.00)  1 adet yumurta(istediğiniz şekilde), 1 dilim peynir, 4-6 adet zeytin, mevsim yeşillikleri, 1 dilim ekmek,  fincan çay

ARA ÖĞÜN (10.00-10.30) 3-4 yemek kaşığı meyveli yoğurt

ÖĞLE (12.30-13.30) 6-8 kaşık etli sebze yemeği, 3 yemek kaşığı yoğurt, mevsim salata

ARA ÖĞÜN (15.30-16.00) 1 adet galeta, 1 su bardağı ayran

AKŞAM (18.00-19.00) 4 köfte büyüklüğünde et/tavuk, mevsim salata, ayran

GECE (20.30-21.30) 1 su bardağı süt, 5-6 adet çiğ badem veya 1 adet muz/elma

Bariatrik Ameliyat Öncesi Beslenmenizde Bunlara Dikkat Edin